24 novembre 2013
croquettes de volaille aux truffes de Noel
faire une béchamel avec 200 grammes de beurre , 100 grammes de jambon coupés en dés fins , 100 grammes de farine bien mélanger le tout et verser du lait bouillant en travaillant vivement avec un fouet jusqu'à obtention d'une crème légère incorporer à...